
PETIT DÉJEUNER TOUS LES JOURS JUSQU'À MIDI
PORRIDGE DU LENDEMAIN | 5,5 V L Q
Flocons d’avoine et graines de chia macérés pendant la nuit avec lait frais, compote de fruits, yaourt grec, miel, graines, fruits secs
TOAST | 4 V G L
Pain au levain grillé beurré avec marmalade ou confiture de fraise
ŒUFS AU PLAT | 7 V G L Œ
2 œufs bio servis avec pain au levain grillé
ŒUFS BROUILLÉS | 8,5 V G L Œ
3 œufs bio servis sur pain Au levain grillé
SUPPLÉMENT ŒUF | 1,5 BACON | 2,5 SAUMON FUMÉ | 4 HALLOUMI | 4 TOAST | 1,5
BRUNCH DIMANCHES & JOURS FÉRIÉS
FORMULE EGGS BENEDICT
Muffin anglais, 2 œufs pochés, tomate grillée, épinards, hollandaise maison
+ BACON | 23,5 G L Œ
+ SAUMON | 25 G L Œ P
+ HALLOUMI | 25 V G L Œ
FORMULE FULL ENGLISH | 23,5 G L Œ
L’incontournable english breakfast avec saucisse, bacon, œuf au plat, champignon, tomate, haricots blancs, pain grillé
FORMULE BRUNCH DU JOUR | 23,5
Voir l’ardoise
LES FORMULES COMPRENNENT :
CAFÉ FILTRE OU THÉ OU INFUSION ILLIMITÉ
+ UN MIMOSA (JUS D’ORANGE & VIN PÉTILLANT) OU UN JUS D’ORANGE
+ UN GÂTEAU OU UNE GLACE OU DES PANCAKES (SUPP. BLUEBERRY PANCAKES | 1)
KIDS’ BRUNCH | 13,5 V G L Œ
(JUSQU’À 12 ANS)
2 œufs au plat avec du pain grillé
+ Un jus d’orange
+ Un gâteauou pancakes ou une glace
PLATS BRUNCH HORS FORMULE | -10
MAPLE PANCAKES | 6,5 V G L Œ
Pancakes moelleux avec sirop d’érable canadien
BLUEBERRY PANCAKES | 7,5 V G L Œ
Pancakes moelleux avec compote de myrtilles & yaourt grec
ENTRÉES
PLATS
POIVRONS À LA PIEMONTAISE | 7,5 P
Poivrons rouge rôtis à l'ail, anchois, câpres, tomate & huile d'olive
POIREAUX RÔTIS | 8,5 V L Q
Avec une sauce de betterave, labneh & pignons de pin
HOUMMOUS MAISON | 7 V G S
Purée de pois chiches & tahini avec ail, cumin & citron confit, servi avec batonnets de carotte & gressins
A CÔTÉ
GARLIC BREAD | 4,5 V L G
Baguette grillée avec beurre à l’ail & persil
PETITE SALADE | 5 V M
Chiffonnade de salade, radis, ciboule & graines
POTATO SALAD MAISON | 5 V
Avec une huile d'olive, jus de citron & fines herbes
COLESLAW MAISON | 5 V M Œ L
Chiffonnade de chou, carotte & oignon rouge, avec un mayo au yaourt, cranberries & graines de pavot
VOIR L’ARDOISE POUR NOS PLATS DU JOUR
PULLED PORK BURGER | 17,5 G L M Q
L'incontournable burger de porc effilochée avec une touche de piment, servi avec un coleslaw au citron vert, noix de cajou & sauce yaourt
TATAKI DE BŒUF | 18,5 Q Y
Fines tranches de bœuf mi-cuit, marinées au soja, mirin, gingembre, ail, piment & noisettes
AVEC SALADE OU COLESLAW OU POTATO SALAD
VÉLO BOWL | 15,5 V L Œ Q S
Quinoa, légumes rôtis, graines, fruits secs, hoummous, œuf mollet bio & sauce yaourt
TARTINE PESTO | 12 V G L M Q S
Une tranche épaisse de pain nordique toastée avec pesto, tomates cerises & burrata, pistaches, aneth & huile d’olive, servie avec une petite salade
CLUB SANDWICH | 12,5 G M Œ
Un sandwich triple de bacon grillé, tranches de blanc de poulet, tomate, œuf dur, mayo & feuilles de salade, servi avec des chips & une petite salade
TUNA MELT | 13,5 G L M Œ P
Un sandwich de pain au levain avec thon, oignons rouges, cornichons, câpres, mayonnaise, moutarde & cheddar fondu servi avec une petite salade
CROTTIN DE CHÈVRE | 12 V L M Q
Fromage de chèvre local avec une salade verte aux noix
DOUCEURS
GÂTEAUX MAISON
Decouvrir nos gâteaux maison en vitrine
PETITS POTS BIO ARTISANALES | 6 V L Œ Y
Glace au chocolat / glace à la vanille / sorbet à la fraise
PALETINAS | 5 V L Œ Y
Ananas & menthe / citron vert / mangue / framboise
TOUS NOS METS PEUVENT CONTENIR ARACHIDES, CÉLERI, GLUTEN,
FRUITS À COQUE, LAIT, MOUTARDE, ŒUFS, POISSON, SÉSAME, SOJA.
MERCI DE NOUS AVISER DE VOS ALLERGIES OU INTOLÉRANCES
POUR QUE NOUS PUISSIONS VOUS GUIDER DANS VOS CHOIX !
C=CÉLERI G=GLUTEN L=PRODUITS LAITIERS M=MOUTARDE Œ=ŒUFS
P=POISSON Y=SOJA S=SÉSAME Q=FRUITS À COQUE V=VÉGÉTARIEN